Куркума обладает сильными противовоспалительными, антиоксидантными и омолаживающими свойствами благодаря куркумину. Употребление воды с куркумой может облегчить симптомы артрита, приостановить диабет 2 типа, бороться с воспалением, улучшить пищеварение, защитить печень и способствовать здоровому мозгу. Добавление порошка куркумы в предварительно подогретую воду и хорошее перемешивание достаточно для приготовления напитка.