Получите бесплатный доступ к материалам обучающего курса по кондитерскому делу и научитесь готовить различные десерты, в том числе свадебные торты. Узнайте о новых техниках и уникальных ингредиентах для кондитеров, а также о десертах без сахара. Для получения подарков необходимо подписаться на всех учителей и написать сообщение в сообществе.
# Кулинария
Эстрагон - многолетнее травянистое растение, которое широко применяется в кулинарии как пряность. В народной медицине ценится противовоспалительным, седативным, общеукрепляющим, противоглистным, секреторным, диуретическим действием. Траву используют в свежем, сухом, замороженном виде. Сухая приправа приобретает еще более выраженный пряный вкус и аромат. В статье рассказывается о полезных свойствах и противопоказаниях эстрагона как лекарственного растения, а также о том, где можно встретить полынь эстрагонную в дикой природе.