Ферментация листьев позволяет сохранить вкус, аромат и цвет чая, а также сделать его более насыщенным. Рассказывается о процессе ферментации и группировке растений для приготовления чая. Описывается принцип сбора листьев для разных растений.
Ферментация листьев позволяет сохранить вкус, аромат и цвет чая, а также сделать его более насыщенным. Рассказывается о процессе ферментации и группировке растений для приготовления чая. Описывается принцип сбора листьев для разных растений.